Aitriųjų paprikų spagečiai su ančiuviais, buratos sūriu ir traškiais č – Itališko Skonio Gurmanai

Aitriųjų paprikų spagečiai su ančiuviais, buratos sūriu ir traškiais česnakiniais duonos trupiniais

Dažnai klausiate manęs, kokius paprastus, bet įdomesnius užkandžius rekomenduočiau pasigaminti.. Tai va prašom jums šiek tiek #foodinspo!


Aitriųjų paprikų spagečiai su ančiuviais, Burrata sūriu ir traškiais česnakiniais duonos trupiniais


Reikės:

Česnako

Duonos plutelės, supjaustytos mažais gabaliukais

Citrinos žievelės

Ypač tyro alyvuogių aliejaus

Šviežių citrinų sulčių iš vienos citrinos

Spagečių

Ančiuvių

Burrata sūrio

Parmigiano Reggiano sūrio

Petražolių

Druskos, šviežiai maltų pipirų


Porą česnako skiltelių, susmulkintą duonos plutelę bei tarkuotą citirinos žievelę sudėti į smulkintuvą ir smulkiai supjaustyti, kol duona pasidarys biri. Pabarstyti druska ir pipirais.


Keptuvėje įkaitinti šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pakepti susmulkintą duonos mišinį. Kai paruduos ir duonos gabaliukai pasidarys traškūs – išimti iš keptuvės.


Virkite spagečius su aitriąja paprika pagal instrukciją gerai pasūdytame vandenyje.


Kol makaronai verda, keptuvėje įkaitinkite aliejų ir įdėkite keletą ančiuvių filė gabaliukų. Pakepkite dar apie minutę, kol ančiuviai pradės tirpti. Tuomet įpilkite citrinos sultis. 


Kai makaronams liks virti apie 3 minutes (makaronai dar yra labai al dente) sudėkite juos į keptuvę ir įpilkite porą puodelių makaronų vandens. Gerai išmaišykite ir leiskite dar porą minučių pavirti.


Tuomet po truputį pradėkite dėti tarkuotą Parmigiano sūrį, pastoviai maišydami. Kai sūris ištirps, nuimkite nuo ugnies.


Tuomet įdėkite gabaliuką sviesto, smulkiai supjaustytas petražoles ir pusę duonos trupinių. Maišykite, kol sviestas ištirps.


Padalinkite spagečius į lėkštes, dėkite plėšytą buratos sūrį, ančiuvius, pabarstykite ant viršaus traškiais duonos trupiniais ir smulkiai pjaustytas petražoles. 


Pašlakstykite ypač tyru alyvuogių aliejumi.


Skanaus! 🌿


Parengė:

#AnotherBiteKitchen

www.instagram.com/another_bite/


Gaminant paprastus, tik kelių ingredientų patiekalus galioja viena vienintelė taisyklė - ingredientai turi būti geriausios kokybės!



GAUKite 15% NUOLAIDĄ SAVO PIRMAM užsakymui

Palikite savo el. pašto adresą žemiau, paspauskite mygtuką ir patikrinkite savo el. pašto dėžutę. Ten atsiųsime Jūsų nuolaidos kodą. Nepamirškite patikrinti brukalų ir reklamos aplankų.

Paspaudus šį mygtuką, Jūs sutinkate su mūsų privatumo politika.

Rekomenduojame

FILIPPI ITALIŠKAS KALĖDINIS PYRAGAS SU PISTACIJOMIS – PANETTONE AL PISTACCHIO
Figos su migdolų riešutu juodajame šokolade 5 vnt
EKOLOGIŠKOS KAVOS PUPELĖS Le Piantagioni Del Caffe DAMBI UDDO
Granatų - braškių džemas
Tunu įdarytos paprikos
Tuno paštetas su apelsinais
Pjaustyti artišokai tyrame alyvuogių aliejuje
Vegetariškas prieskonių mišinys malūnėlyje

PIRKITE INTERNETU


Pirmam užsakymui elektroninėje

parduotuvėje taikome 15 % nuolaidą


PIRKITE INTERNETU

Pirmam užsakymui elektroninėje parduotuvėje 

taikome 15 % nuolaidą


NEMOKAMAS 

SIUNTIMAS


Nuo 45 eur Lietuvoje siunčiame nemokamai, išskyrus Kuršių Neriją


NEMOKAMAS SIUNTIMAS 

Nuo 45 eur Lietuvoje siunčiame nemokamai, 

išskyrus Kuršių Neriją


GREITAS PRISTATYMAS


Pristatome per 2 darbo dienas tiesiai į namus

arba artimiausią paštomatą


GREITAS PRISTATYMAS

Pristatome per 2 darbo dienas tiesiai į namus

arba artimiausią paštomatą


Sėkmingai išsiųstas laiškas, patikrinkite savo pašto dėžutę
Šis el. pašto adresas jau registruotas