Ypač tyras alyvuogių aliejus L'OTTOBRATICO

500 ml
Kilmės šalis: Italija
Ypač tyras alyvuogių aliejus  L&

Ypač tyras alyvuogių aliejus L'OTTOBRATICO

500 ml
Kilmės šalis: Italija
Įprasta kaina €28,00
/
Kiekis
(Nuolaidos nesumuojamos. Nuolaidos netaikomos rinkiniams)

NEMOKAMA KONSULTACIJA MŪSŲ PARDUOTUVĖSE:
Vilniuje – Ogmios Miestas (Verkių g. 29B – I-VI: 10-20, VII: 10-18)
Vilniuje – PLC Panorama (Saltoniškių g. 9 – I-VI: 10-22, VII: 10-21)
Kaune – PC Mega (Islandijos pl. 32 – I-VII: 10-21)

  • Nemokamas pristatymas kurjeriu perkant už 50€ ir daugiau!
  • Pristatymas per 1-2 darbo dienas visoje Lietuvoje!
  • Teiraukitės telefonu +370 696 96343 - I-VI: 10:00-20:00
  • Saugūs atsiskaitymai kortele arba internetine bankininkyste!

2020 - Geriausias švelniai vaisiškas vienos veislės (monovarietal) alyvuogių aliejus pasaulyje.

Ūkio įvertinimas: 96/100

Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu

Aprašymas
Pagamintas iš ūkyje Kalabrijos regione užaugintų vienos veislės – 100 % Ottobratica alyvuogių. Pasižymi šviežiai nupjautos žolės, obuolių, migdolų, laukinių dagių aromatais. Vos karstelintis ir pikantiškas, puikiai subalansuotas.

Tamsaus stiklo butelis.

Maistinė vertė: 100 ml: energetinė vertė: 824 Kcal/3389 kJ, riebalų 91,6 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13,9 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 68,1 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 9,6 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų  0 g, baltymų 0 g, druskų 0 g.

Rūgštingumas: 0.3 %

Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %)

Šis ypač tyras alyvuogių aliejus yra itin žemo rūgštingumo. Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.

Polifenoliai: 288 mg/kg

Tokoferoliai (Vitaminas E) - 341 mg/kg

Polifenoliai yra vieni iš svarbiausių kokybiškame ypač tyrame alyvuogių aliejuje esančių antioksidantų. Jų kiekis priklauso nuo alyvuogių skynimo laiko, alyvuogės veislės, gamybos būdo ir kitų svarbių aplinkybių. Sveikatai naudingu laikomas alyvuogių aliejus, turintis daugiau nei 250 mg/kg polifenolių. 

Alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos. Oksidacinė pažaida yra pagrindas įvairiems uždegimams organizme, širdies, kraujagyslių, onkologinėms ir senatvinėms ligoms progresuoti. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 20 g alyvuogių aliejaus.

Šis ypač tyras alyvuogių aliejus turi didelį kiekį polifenolių.

Su pilnais laboratorinių tyrimų duomenimis mielai kviečiame susipažinti mūsų fizinėse parduotuvėse.

1. Salotoms, daržovėms, šviežiems sūriams, žuvies patiekalams, baltos mėsos patiekalams gardinti, naudoti kepinių ar majonezo gamybai.

2. Tinka ir kepimui.
 

APIE GAMINTOJĄ

Olearia S. Giorgio

Olearia San Giorgio yra šeimos ūkis iš Kalabrijos regiono, Italijoje. Kalabrija yra vienas iš daugiausiai aliejaus pagaminančių Italijos regionų, gaila, kad vos keli ūkiai daro ne kiekybę, o aukštos kokybės aliejų. Vienas iš tų revoliucionierių ir yra Olearia San Giorgio. Olearia San Giorgio yra valdomas net 5 jaunosios kartos pusbrolių Fazari. 
Aliejus gaminamas iš tipinės regiono veislės – OTTOBRATICO. Jūsų itin pamėgtas aliejus – labai lengvas ir švelnus, pasižymi pomidoro, banano ir obuolio aromatais. Toks švelnus, kad tinka kūdikio košelei skaninti ar gaminti naminį majonezą. 

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
V
Vita K.

Ypač tyras alyvuogių aliejus L'OTTOBRATICO

NEMOKAMAS SIUNTIMAS

Nuo 50 eur Lietuvoje siunčiame nemokamai, išskyrus Kuršių Neriją

GREITAS PRISTATYMAS

Pristatome per 2 darbo dienas tiesiai į namus arba artimiausią paštomatą